Faites plaisir à votre Mamma avec un menu imaginé spécialement pour l’occasion par notre Chef Luigi et son équipe.
ENTRÉE
Carpaccio d’espadon, tomates rouges, ananas et sponge cake au basilic
PLAT AU CHOIX
Filet de boeuf à la sauce aux myrtilles, friarelli poêlés à l’ail
et chips de pommes de terre violettes
ou
Filet de sandre, tartare de tomates cerise à l’ail, gelée de petits pois
DESSERT
Charlotte aux fraises et rhubarbe d’Alsace
39€
Réservation recommandée. L’ensemble de notre carte et nos suggestions seront également disponibles.
Vous avez envie de faire le plein d’iode, de phosphore, d’oméga et de vitamines ? Venez dîner à La Fuga, c’est le retour de nos excellents PANACHÉS DE POISSONS GRILLÉS. A savourer tous les jeudis soir @lafugarestaurant
Vous avez envie de tester un nouveau cocktail? Au restaurant italien La Fuga à Truchtersheim, en plein choeur du Kochersberg en Alsace, Doriane, notre responsable de salle, imagine et crée pour vous chaque semaine de nouveaux cocktails, comme ces deux nouvelles créations:
Le Great Fruit
Gin Bombay Sapphire, Apérol, jus de pamplemousse, jus de citron vert, Prosecco Martini
Le Gimber Tonic
Gin Bombay Sapphire, Gimber, jus de citron jaune, Schweppes tonic
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Tous les soirs de 18h30 à 19h30 au restaurant La Fuga à Truchtersheim, venez profiter de notre Happy Hour et savourer notre Cocktail du moment, notre Mocktail du moment ou encore une bière ou un verre de vin que nous aurons le plaisir de vous faire découvrir!
Pour réserver: directement en ligne sur notre site, rubrique « Réserver » ou par téléphone au 03 88 11 96 42
