RISTORANTE. ENOTECA. CAFFÈ.

Mardi — Samedi de 12h à 14h
et de 18h à 23h
Dimanche de 12h à 15h
4 place du Marché
67370 Truchtersheim

03.88.11.96.42

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MENU DE LA SEMAINE DU 28 SEPTEMBRE

MARDI 29 SEPTEMBRE

ENTRÉE: Soufflé de courgettes, parmesan, basilic et sauce napolitaine.

PLAT: Raviolo farci aux petites boulettes de viande frites, crème de parmesan et jus de veau.

DESSERT: Pannacota vanille et sauce chocolat.

MERCREDI 30 SEPTEMBRE

ENTRÉE: Cappuccino de pommes de terre, oeuf poché et champignons.

PLAT: Millefeuille de veau aux légumes, purée de courge et jus de viandes.

DESSERT: Tiramisu chocolat blanc et cookie.

JEUDI 1er OCTOBRE

ENTRÉE: Tarte fine aux légumes grillés et copeaux de parmesan. 

PLAT: Gnocchi au magret confit, olives noires, câpres et persil.

DESSERT: Délice au citron.

VENDREDI 2 OCTOBRE

ENTRÉE: Velouté de potimaron, émulsion à l’ail, parmesan et huile d’olive extra vierge.

PLAT: Farfalle au poulpe poêlé, petites tomates et basilic.

DESSERT: Crème brûlée à l’orange et sorbet citron.

Plat . 9,5€ Entrée + Plat . 14€ Entrée + Plat + Dessert. 17€

FOCACCIA PIZZA GOURMET À EMPORTER

BELLA MARGHERITA: mozzarella de bufflonne AOC, tomates datterini et pesto de basilic . 11€ JAMBON DI PARMA: jambon de Parme 18 mois, mozarella de bufflonne AOC, tomates fraîches . 14€ ULTIMA BIANCA: romarin, sauge, thym, laurier, origan et huile d’olive extra vierge. 7€